Простой рецепт моцареллы в «сладкой карете» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 54. Содержит всего 305 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 54Количество калории: 305 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на семь порций8 ломтиков хлеба для тоста2 яйца50 мл молока200 г моцареллы для пиццы «Unagrande»Джем или варенье – 1 ст. л. (я использовала варенье по этому рецепту )Мука – 2 ст. л.Сахар – 1 ч. л.Масло растительное для поджариванияПошаговое приготовлениеНарежьте моцареллу для пиццы «Unagrande» ломтиками.Срежьте с кусочков хлеба корочки. Каждый кусочек смажьте небольшим количеством варенья. Положите на смазанный кусочек хлеба ломтик моцареллы, накройте вторым кусочком. Разрежьте сэндвич по диагонали.Приготовьте яично - молочную смесь, перемешав молоко, яйца и сахар.Обваляйте каждый треугольник в муке, затем обмакните в яично - молочную смесь.Обжаривайте на растительном масле на сковороде с двух сторон.Сразу после обжаривания на короткое время переложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.Подавайте блюдо горячим, присыпав сахарной пудрой и украсив листиками мяты.Приятного аппетита!Mozzarella in Carrozza (моцарелла в карете) - типичное блюдо для региона Кампания не может оставить равнодушным русских любителей гренок с сыром. Я немного изменила классический рецепт, добавив сладкие ингредиенты. Если вам больше по душе традиционные рецепты, просто исключите из рецепта варенье, сахарную пудру и сахар.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото моцареллы в «сладкой карете» очень аппетитно выглядит!!!
