Помидоры и огурцы в розовом рассоле

Простой рецепт помидоров и огурцы в розовом рассоле домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 58. Содержит всего 175 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 175 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• Помидоров и огурцов столько, сколько влезет в банки.
• 1 ч. л. соли(без верха)
• 1 с л сахара.
• 3 дольки свеклы
• половина яблока (антоновки) порезанной на дольки
• укроп ( для огурцов)
• перец черный горошком 8-10 шт (для огурцов)
• чеснок 2-3 дольки
• 1 ст. л уксуса 9 %

Пошаговое приготовление

1. У меня осталось 2 последних баночки. Надо их было под что то приспособить. Вообщем я нашла рецепт, который мне показался вкусным, но расчитан под 3-х литровые банки. У меня были только 700 гр. Вообщем я сама сделала расчет всех индигриентов.
2. Итак.
3. Огурцы и помидоры разложить по баночкам. Туда же все приправы. Залить кипятком. Выдержать 20 мин. Слить рассол и закипятить. В кипящий рассол положить сахар, соль уксус и залить помидоры или огурцы. Закрыть(закатать) крышками и укутать.

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

как вкусно! Я полюбила помидоры и огурцы в розовом рассоле с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.