А вы любите маффины? лично я просто обожаю! Нежные, сладкие, и готовятся легко! А как приготовить маффины с шоколадом классические - сейчас расскажу! Попробуйте обязательно! Уж не знаю, в чем секрет этих маффинов, но они получаются настолько вкусными, нежными и ароматными. что просто тают во рту! рекомендую всем попробовать этот простой рецепт маффинов с шоколадом классических, и рекомендую не изменять список ингредиентов - попробуйте и впрямь все сделать по рецепту, не жалея продуктов, и увидите, что результат превзошел все ваши ожидания!Количество порций: 4-5Непростой рецепт маффинов с шоколадом классические домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 84 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 84 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На скорую рукуСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, МаффиныИнгредиенты на двенадцать порцийКрахмал — 60 ГраммКакао — 20 ГраммШоколад черный — 200 ГраммМука — 200 ГраммМасло кокосовое пищевое — 60 ГраммСахар — 100 ГраммВода холодная — 1 СтаканМасло сливочное — 5 Ст. ложекВанильный экстракт — 2 Чайных ложкиРазрыхлитель — 2 Чайных ложкиСоль — 1 Чайная ложкаЯйца — 2 ШтукиПошаговое приготовлениеШоколад растопим на водяной бане, аккуратно вводим в него яичные желтки и сразу же перетираем, чтобы они не свернулись. дальше добавим рахмал, какао, муку, масло и сахар. перемешаем. Отдельно соль и яичные белки взбиваем в пышную массу, и добавим в тесто, когда шоколадная смесь остынет. Дальше добавим все остальные ингредиенты.Запекаем примерно 25 минут при температуре в 200 градусов.Вот и все! Приятного аппетита!
