Непростой рецепт запеченного лосося в томатах авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 277 килокалорий.Время подготовки: 2 ч 30 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 277 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: Запекание, МаринованиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на одну порциюпюре фруктовое апельсин - 80 гпюре фруктовое лимон - 30 гсоевый соус - 20 млмед цветочный - 30 млкрахмал кукурузный - 5 гтимьян - 4 голивковое масло - 50 млсоус пилотти (помидоры в собственном соку, очищенные) - 100 гтрюфельная паста - 5 гбобы эдамаме - 5 гтимьян - 2 гчеснок - 5 гсоль, сахар - по вкусуфиле лосося - 180 гПошаговое приготовлениеФиле лосося замариновать минимум на 2,5 часа. Для маринада использовать пюре фруктовое, соевый соус, мед цветочный, крахмал кукурузный, тимьян, оливковое масло.Затем лосось запечь 13 минут при температуре 180ºC.Соус готовить отдельно, тушить помидоры, постепенно добавляя трюфельную пасту, бобы эдамаме, тимьян, чеснок и соль, сахар по вкусу. Довести до готовности.На тарелку выложить кусок лосося, добавить соус, украсить тимьяном.
