Простой рецепт оладий из тёртой картошки белорусской кухни. Пошаговый рецепт белорусской кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 181 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 181 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Белорусская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКартофель 6 шт.Лук репчатый 1 шт.Куриное яйцо 2 шт.Крахмал картофельный 3 ст. ложкПерец черный молотый по вкусуМорская соль по вкусуРастительное масло 5 ст. ложкПошаговое приготовлениеЭтот вид оладий немного отличается от обычных дерунов, но они по - своему вкусные, попробуйте приготовить, думаю вам понравится. Для всевозможных видов дерунов и картофельных оладий желательно брать рассыпчатый картофель, более крахмальных сортов. В первую очередь, помойте, почистите, помойте и высушите бумажным полотенцем шесть картофелин. Делаем это для того, чтобы они не были мокрыми и потом вода не брызгала со сковороды.Натрите картофель на среднюю тёрку. А также потрите в картофель луковицу.Посолите и тщательно перемешайте. Выделившийся сок слегка отдавите.В картофельную массу введите крахмал и очень тщательно перемешайте.Осталось ввести яйца, соль и перец, перемешать. Выкладывать на разогретую с маслом сковороду и жарить.Очень вкусно, если подавать их со сметаной!Приятного аппетита!
