Грибы с овощами

Несложный рецепт грибов с овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 233 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 233 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на три порции

• Свежие грибы 500 г
• Цветная капуста 300 г
• Капуста брокколи 300 г
• Лук - порей 100 г
• Укроп 25 г
• Морковь 2 штуки
• Рубленая петрушка 4 столовые ложки
• Сливки 10% - ные 200 мл
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Грибы почистить и отварить. (Можно использовать замороженные. Еще грибы должны быть мясистыми: белые, подберезовики, маслята и т. д. )
2. Цветную капусту и брокколи отварить в подсоленной воде до полуготовности.
3. Лук - порей и очищенную морковь нарезать кольцами и обжарить.
4. В получившуюся зажарку добавить отварные грибы и продолжать жарить. Когда грибы хорошо прожарятся, добавить брокколи и цветную капусту и тушить под крышкой примерно 10 минут. После этого добавить сливки, специи по вкусу и зелень и тушить еще 5 минут.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю грибы с овощами

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты