Очень простой рецепт дыни с пармской ветчиной и карамелью из бальзамического уксуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 152 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 152 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертИнгредиенты на одиннадцать порцийзелень – по желаниюпудра сахарная – 1 ст. л.5–7 ломтиков тонко нарезанной пармской ветчинытемный бальзамический уксус – 0,5 стакана1 небольшая дыня (желательно сорта канталупа)Пошаговое приготовлениеБальзамический уксус влить в сотейник, добавить сахарную пудру.Прогревать на среднем огне до тех пор, пока уксус не приобретет консистенцию густого сиропа. Дать немного остыть, затем вылить на противень, застеленный пищевой пленкой, разровнять тонким слоем. Дать полностью застыть.Дыню вымыть, разрезать пополам, очистить от кожи и семян. Нарезать ровными кубиками среднего размера, слегка охладить в холодильнике.Ветчину свернуть в маленькие рулетики. Кубики дыни выложить на тарелку, сверху выложить ветчину, украсить карамелью и зеленью.
Рецепт прекрасный! Попробовала приготовить дыню с пармской ветчиной и карамелью из бальзамического уксуса - очень вкусно!!!
