Пикша под маринадом

Такого вы точно не пробовали! Рецепт приготовления пикши под маринадом перед вами, и я надеюсь, вам понравится этот интересный, необычный и очень благородный вкус! Маринад на основе мяты? Попробуйте!

Рецепт приготовления пикши под маринадом перед вами. Уверена, вам такой маринад из мяты и лимонного сока понравится. Рыба сразу приобретает интересные вкусовые нюансы, и кажется, будто её приготовил какой-нибудь известный шеф-повар не менее именитого ресторана! Попробуйте и убедитесь сами в этом!

Количество порций: 3-4

Простой рецепт пикши под маринадом русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 205 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 205 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на десять порций

• Пикша — 1-2 Штук
• Лимон — 1 Штука
• Мята свежая — 1 Пучок
• Чеснок — 3 Зубчика
• Оливковое масло — По вкусу
• Специи — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Рыбу разморозим, промоем и обсушим. Делаем надрезы, аккуратно удаляя все лишнее, включая крупные кости. Делайте аккуратно, рыба должна сохранить целостность по спинке.
2. Все прочие ингредиенты, включая сок лимона и его цедру, перетираем в блендере, добавим масло так, чтобы консистенция получилась пастообразной. Смажем рыбу, маринуем её час при комнатной температуре. Потом запекаем 20 минут при 200 градусах.
3. Вот и все! Приятного аппетита!

 

пикша под маринадом прелесть, спасибо за рецепт

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))