Очень простой рецепт цукатов из дыни домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на восемь порцийдыня дольки 1 кгсахар 5 стакановПошаговое приготовлениеСпелую, сочную дыню, разрезанную на продольные дольки шириной 2-4 см, очи - , щенную от мякоти, с семенами, пересыпы сахаром, выдержите 8-10 ч. Слейте сок, уварите его до густоты, облейте ломтики дыни 3-4 раза и варите в нем до прозрачности. Пересыпьте сахаром, просушите, уложив ровным слоем, на солнце 4-6 дней или в духовке при 40°, снова, обмакнув в сироп, сушите еще 12 ч в духовке при температуре 40°.Пересыпьте сахаром и храните в стеклянной посуде с закрытой крышкой или деревянных ящиках, в прохладном месте.
