Кальмары, тушеные в сметане

  1. Алеся_С

    Алеся_С Спирина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    91
    Симпатии:
    106
    Баллы:
    33
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Сургут

    Делюсь простым рецептом кальмаров, тушеных в сметане. Заметила, что наши хозяйки редко покупают морепродукты: мол, непонятно, как их готовить. А вот и нет - готовить легко, а блюдо вкусное и полезное!

    Вообще, главная сложность в готовке кальмаров - это точно улучить момент их готовности. Если их готовить слишком долго, они станут резиновыми, если слишком мало - сырыми. Так что, рекомендую ориентироваться на 10 минут, а я расскажу, как приготовить кальмары, тушеные в сметане!

    Количество порций: 2-3

    Очень простой рецепт кальмаров, тушеных в сметане домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 138 килокалорий.


    Кальмары, тушеные в сметане
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество калории: 138 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на семь порций

    • Филе кальмаров — 5 Штук
    • Лук — 1 Штука
    • Сметана — 200 Грамм
    • Зелень — По вкусу
    • Специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Лук измельчим и обжарим на сковороде. Масло - на ваше усмотрение. Я использую оливковое.
    2. Добавим кальмары, порезанные кусочками, сметану и специи. Тушим на маленьком огне, постоянно помешивая. Время - примерно 10 минут.
    3. Вот и все! Посыпаем зеленью и подаем к столу!


     
    Эльвина_Н, Анна_З и s_anastasiya нравится это.
  2. katarinam

    katarinam Мачульская Катарина

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    76
    Симпатии:
    76
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Житомир

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Ezfujbu нравится это.
  3. ЕвгенияК

    ЕвгенияК Колянович Евгения

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    ольга нравится это.