Простой рецепт оладий с топинамбуром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на пять порцийтопинамбур 300 гкефир 1 стаканили молоко кислое 1 стаканяйца 1 шт.мука 1 стакансоль 0,25 ч. ложкисода 0,5 ч. ложкиПошаговое приготовлениеТопинамбур очистить, натереть на крупной терке, лучше прямо в кислое молоко или кефир, чтобы не темнел.Замесить жидкое тесто и жарить оладьи как обычно.Подавать со сметаной или вареньем.