Простой рецепт каши в тыкве домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 70 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 70 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийПоловинка мускатной тыквы (такая вытянутаяоранжеваясладкая)полстакана пшена3 ст. л. сахара (у меня коричневый)пригоршня изюмачуть - чуть солиПошаговое приготовлениеВынуть из тыквы семена, выскоблить ложкой. Мякоть не очень толстая, поэтому я не стала ее вынимать, оставила как есть.Пшено промыть, залить кипятком, довести до кипения, слить, промыть. Так мы избавляемся от горчинки, а пшено становится красивое, ярко желтое. Снова залить кипятком, подсолить, варить почти до готовности.Добавить к пшену сахар и изюм, перемешать и выложить в тыкву.Поставить тыкву на сковороду, куда подлить полстакана - стакан воды и поместить в разогретую духовку.Запекать до мягкости тыквы.Если вдруг тыква уже готова, а пшено - еще нет, переставьте блюдо на 5-7 минут в микроволновку, на вкус это не повлияет. Кто не постится - может добавить сверху кусочек сливочного масла. А потом - черпаете ложкой кашу с кусочком мякоти тыквы - красота!
