Вишневый соус с петрушкой к мясу

Простой рецепт вишневого соуса с петрушкой к мясу домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 140 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 140 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на две порции

• Петрушка 20 г
• Коньяк 2 чайные ложки
• Крахмал 1 столовая ложка
• Вода 2 столовые ложки
• Сахар 1 столовая ложка
• Вишня 250 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Из вишни удаляем косточки. Если вишня мороженная, предварительно размораживаем.
2. Выкладываем вишню на сковороду и доводим до кипения. Уменьшаем огонь, добавляем сахар, и тушим вишню 5–10 минут. После разминаем вишню вилкой.
3. Петрушку промываем, мелко режем.
4. В воде разводим крахмал, добавляем коньяк. Выливаем крахмальную смесь в вишню, доводим до кипения, солим, перчим, тушим еще 1–2 минуты.
5. Добавляем петрушку и выключаем огонь.
6. Подаем с мясом в охлажденном виде.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

 

Ух ты! Как красиво и просто!