Запеченые золотистые куриные кусочки

Непростой рецепт запеченых золотистых куриных кусочков домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 429 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 39
• Количество калории: 429 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Отруби 1 стакан
• Панировочные сухари ¼ стакана
• Льняная мука 2 столовые ложки
• Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки
• Молотый сушеный лук ½ чайной ложки
• Молотый сушеный чеснок ½ чайной ложки
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Куриное яйцо (крупное) 2 штуки
• Куриное филе 700 г
• Соус барбекю по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 230 градусов.
2. В блендере смешайте отруби, сухари, льняную муку, пармезан, лук, чеснок, 1,5 чайные ложки соли и 0,25 чайные ложки перца. Хорошо перемешайте. Добавьте оливковое масло и снова перемешайте. Переложите в большую миску.
3. В небольшой миске слегка взбейте яйца. Курицу порежьте небольшими кусочками.
4. Обмакните кусочки курицы сначала в яйца, затем обваляйте в панировке.
5. Выложите курицу на противень и запекайте 12–14 минут до готовности и румяной корочки. Подавайте с соусом барбекю.