Сливовый чатни с красным перцем

Очень простой рецепт сливового чатни с красным перцем домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 294 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 294 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады, Низкокалорийная еда

Ингредиенты на четыре порции

• Сливы 500 г
• Красный винный уксус 3 столовые ложки
• Мед 3 столовые ложки
• Красный перец хлопьями по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Очистите сливы от косточек и порежьте небольшими кубиками. Переложите в сотейник.
2. Добавьте уксус, мед и немного красного перца. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 5–10 минут до мягкости.
3. Переложите в блендер и слегка измельчите, но не до однородного состояния.

Отличный соус к легким сырам, крекерам и курице на гриле.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

Вкуснятина, обожаю сливовый чатни с красным перцем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Eolmido

 

Хороший рецептик!