Простой рецепт курицы в перце европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: Новый годСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Основные блюдаТехнология приготовления: Во фритюреИнгредиенты на пять порцийперец болгарский 6 шт.филе куриное 2 шт.помидоры 3 шт.йогурт (без вкусовых добавок) 3 ст. л.сыр 150 гсоль 1 щепоткаперец 1 щепотказелень (для украшения) немноголук 1 шт.Пошаговое приготовлениеПодготовить ингредиенты.Разрезать перцы по горизонтали пополам и вычистить внутренности.Хвостики оставить, чтобы у каждой половинки было дно.Для начинки необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками, примерно 1×1 см.Обработать помидоры.Для легкого удаления кожуры, опустить помидоры в кипяток на 1 мин.Снять кожицу и нарезать помидоры на кубики размером 0,5×0,5 см.Отдельно мелко нарезать лук.Смешать нарезанное куриное филе, нарезанные помидорки и лук.Добавить соль и перец, 3 ст.л.йогурта без добавок.Все тщательно перемешать.Теперь на противень, на котором будет готовится курица в перце выложить половинки перца.В каждую половинку выложить начинку с курицей.Отправить на 40 минут в разогретую до 180-200 градусов духовку.После 40 минут достать противень и посыпать каждый перец тертым сыром.Поставить еще на 10 минут в духовку, чтобы сыр расплавился и образовалась корочка.Курица в перце готова.Приятного аппетита!
