Непростой рецепт курицы под маринадом, запеченная в кляре домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 51. Содержит всего 292 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 51Количество калории: 292 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на семь порцийкуриное филе 300 гвода 200 мляйца 2 шт.лук репчатый 2 шт.чеснок 3 долькимука пшеничная 3 ст. ложкимасло сливочное 2 ст. ложкизелень петрушки по вкусузелень укропа по вкусулимонная кислота по вкусусоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеФиле курицы варят в течение 15 мин.В неглубокой емкости соединяют очищенный и измельченный с помощью чеснокодавилки чеснок, мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, лимонную кислоту, соль, перец, заливают все водой.В приготовленный маринад опускают нарезанное порционными кусками куриное мясо и оставляют на 2 ч.Яйца тщательно взбивают, добавляют мелко нарезанный, спассерованный в сливочном масле лук, муку, соль и небольшое количество зелени.Куски курицы вынимают из маринада, обваливают в муке, затем опускают в яично - луковую смесь, выкладывают на смазанный сливочным малом противень и запекают в духовке в течение 10–12 мин.
