Соус «Песто» (вариант)

Несложный рецепт соуса «Песто» (вариант) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 256 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 256 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Оливковое масло 200 г
• Аджика острая () 50 г
• Мелко измельченные грецкие орехи 50 г
• Мелко измельченные кедровые орехи 100 г
• Мелко измельченный арахис 50 г
• Сыр «Пармезан»(мелко натертый) 100 г
• Базилик 30 г
• Кинза 10 г
• Зелень укропа 10 г
• Зелень петрушки 10 г
• Лайм 3 шт

Пошаговое приготовление

1. Из лайма выдавить сок.
2. В глубокой сковороде, хорошо разогреть оливковое масло, высыпать орехи и постоянно перемешивая обжарить их в течении 2-3 минут, затем добавить аджику, хорошо перемешать и отставить остывать.
3. Зелень промыть и произвольно нарезать.
4. В чашу блендера выложить остывшие орехи с оливковым маслом и аджикой, нарезанную зелень, сыр, залить соком лайма и хорошо измельчить до однородной массы.
5. Приятного аппетита!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик соуса «песто» (вариант)

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.