ПАШТЕТ (просто и быстро)

Простой рецепт пАШТЕТА (просто и быстро) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 39 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 39 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• печень говяжья 300 гр.,
• 3 яйца(куринных, варённых)
• 3 луковицы,
• растит. масло 150 мл. (можно чуть больше)
• 1 ст. лож. сливочн. масла
• соль/перец по вкусу
• чеснок(на любителя)

Пошаговое приготовление

1. отвариваем печень мин. 20-30,остужаем
2. отвариваем яички, чистим
3. лук подрумяниваем в сковороде на растит. масле + ст. лож. сливочн. масла,
4. все ингридиенты смешиваем через мясорубку,
5. солим, перчим,
6. всё тщательно перемешиваем до однородной (паштетообразной) массы - готово!
7. Наслаждайтесь!

Я полученный паштет разделила на 2 части, в одну из них добавила чеснок-тоже вкусненько! А вообще - кусочек хлеба намазать паштетом, а сверху «хреновинки»(соус из хрена)-закусончик супер! Желательно не делать большую порцию паштета, продукт скоропортящийся.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант паштета (просто и быстро)