Простой рецепт оладий из тыквы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 319 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 319 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из овощейИнгредиенты на шесть порций400 г тыквы1 стакан муки0,5 стакана молока или простокваши2 яйцасольщепотка ванилинасода на кончике ножажир для жаренияПошаговое приготовлениеОчищенную тыкву натереть на мелкой или крупной терке, добавить молоко, муку, соль, сахар, яичные желтки, ванилин, соду.В массу осторожно вмешать белки, взбитые в густую пену.На кипящем жире или масле жарить румяные оладьи.Подавать горячими со сметаной или вареньем.В зависимости от сочности тыквы, а также от степени измельчения ее количество муки может быть большим или меньшим.Муку можно заменить овсяными хлопьями.
