Простой рецепт салата с квашеной капустой и яйцом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 15 минут. Содержит всего 88 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 88 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на две порцииКвашеная капуста 250 г.Лук репчатый 1 шт.Куриное яйцо 2 шт.Соленые огурцы 1 шт.Укроп 3 веточ.Перец черный молотый 0.1 ч. ложкНерафинированное растительное масло 1.5 ст. ложкПошаговое приготовлениеПростой салат из домашних продуктов – квашеной капусты, яиц, соленых огурцов и зелени. Для заправки наилучшим образом подойдет ароматное подсолнечное масло. Капусту выложить в салатник. Если хотите, можно порубить ее ножом. Слишком влажную капусту нужно отжать.Добавляем отварные яйца, очистив их и порубив.Теперь добавляем колечки репчатого лука.А затем – соленые огурцы.Посыпаем зеленью (укропом), поливаем растительным (подсолнечным) маслом, перчим. По желанию можно добавить и соль, однако учтите, что обычно хватает соли, содержащейся в домашних соленьях – огурцах и капусте.Перемешав все ингредиенты, вы получите готовый простой салатик к ужину. Приятного аппетита!
