Пирог с красной смородиной

  1. derevyanko76

    derevyanko76 Деревянко Марта

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Украина

    Получилось вкусно и не сложно.

    Непростой рецепт пирога с красной смородиной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 117 килокалорий.


    Пирог с красной смородиной
    • Время подготовки: 1 ч
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 117 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Полдник
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, кухонный комбайн

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • мука 500 г
    • сахар 50 г
    • ванильный сахар 1 пакетик
    • дрожжи 1 пакетик на 50 г муки
    • соль
    • масло сливочное 50 г растопить
    • молоко тёплое 150 г
    • яйца 2 шт.
    • варенье 300 г (я взяла 300 г ягод и перетёрла в комбайне с 300 г сахара)
    • свежая смородина 60 г
    • сахарная пудра 75 г
    • лимонный сок 0,5 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать муку, сахар, ванильный сахар, дрожжи, соль.
    2. Добавить растопленное масло, тёплое молоко и яйца.
    3. Всё хорошо перемешать и убрать в тёплое место на час, пока тесто не увеличится в два раза.
    4. Пока тесто поднимается можно сделать ягодную заготовку. Чтобы очистить смородину от веточек можно использовать вилку.
    5. Я просто в комбайне размолола смородину и взбила её с сахаром.
    6. Вот что получилось.
    7. Раскатать тесто 50 на 50. Смазать ягодами, и порезать на кусочки по размеру формы. У меня была маленькая и кусочки маленькие.
    8. Складываем кусочки в форму друг на друга. Форму удобнее поставить под углом. Много очень не надо класть, у меня некоторые кусочки вылезли. Дать постоять 30 минут и в духовку 160 градусов на 30-40 минут до готовности.
    9. Смешать сахарную пудру с водой, добавить лимонного сока, чтобы не было очень густо. И полить сверху на пирог и украсить ягодами.


     
  2. Люда_Д

    Люда_Д Дубс Люда

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Нижний Новгород

    какой интересный рецепт пирога с красной смородиной:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    aoxosgac нравится это.
  3. Сидорчук М

    Сидорчук М Сидорчук Марианна

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Иваново

    я обязательно на днях попробую твой вариант пирога с красной смородиной
     
  4. s_nelya

    s_nelya Схап Неля

    Регистрация:
    6 июн 2017
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  5. anishina95

    anishina95 Александра

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    20
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Брест

    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!