Говядина в маринаде из горчицы, киви и розмарина

Простой рецепт говядины в маринаде из горчицы, киви и розмарина домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 часа. Содержит всего 167 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 3 часа
• Количество калории: 167 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Морковь 1 штука
• Киви 2 штуки
• Горчица ½ банки
• Свежий розмарин 3 штуки
• Чеснок 2 зубчика
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Говяжья вырезка 1 кусок

Пошаговое приготовление

1. Говядину хорошо промыть в холодной воде. Далее острым ножом сделать надрезы крест на крест.
2. Из очищенного и протертого киви, горчицы, соли, перца и чеснока сделать маринад.
3. В надрезы положить тонко нарезанную кружочками морковь.
4. Натереть маринадом говядину. Положить в обычный пакет и со всех сторон окутать его веточками розмарина.
5. Оставить мариноваться на сутки в холодильнике.
6. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке, в рукаве (не протыкать), на противне 1–1,5 часа (в зависимости от мяса). Когда будет готово, сразу не доставать, а то лопнет пакет.

Говядина получается очень мягкая и вкусная! Приятного аппетита!!!

 

olesyam, спасибо большое, за вкусный превкусный говядина в маринаде из горчицы, киви и розмарина!!!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Здравствуйте olesyam!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото говядины в маринаде из горчицы, киви и розмарина очень аппетитно выглядит!!!