Простой рецепт овсяных булочек с семенами льна домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 265 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 265 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийОвсяные хлопья 100 г.Мука ржаная 2 ст. ложкСемена льна 2 ст. ложкКефир 120 мл.Рафинированное растительное масло 1 ст. ложкКуриное яйцо 1 шт.Пищевая соль по вкусуСода пищевая 0.3 ч. ложкПошаговое приготовлениеОвсяные булочки с семенами льна это вкусная и полезная замена обычному хлебу. Такие булочки можно использовать и для приготовления бутербродов и подать к супу, бульону. Овсяные хлопья для подобной выпечки я беру самые простые, достаточно крупные, но думаю, что подойдут абсолютно любые. В глубокой посуде соединяем овсяные хлопья и семена льна.Добавляем кефир.Добавляем яйцо.Перемешиваем все ингредиенты и оставляем при комнатной температуре на тридцать минут (или чуть больше), за это время овсяные хлопья впитают кефир и набухнут.После этого добавляем муку (я использую ржаную, но можно и пшеничную взять), соль и соду.Добавляем столовую ложку растительного масла.Перемешиваем тщательно и на этом тесто готово.Раскладываем тесто по небольшим формочкам. Можно и один большой батон сделать при желании. Если формы используете не силиконовые, то стоит смазать их тонким слоем растительного масла. Всего из такого количества теста у меня получается восемь «кексов» стандартного размера.Отправляем будущие булочки в разогретую духовку и при температуре около ста восьмидесяти градусов печем до золотистого цвета.Даем овсяным булочкам немного остыть и извлекаем их из формочек. Готово! В теплом виде такие булочки очень хороши в сочетании с молоком. Приятного аппетита!
