Несложный рецепт котлет из шпината с рисом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КотлетыИнгредиенты на четыре порциишпинат 500 грис 0,5 стаканабрынза тертая 2 ст. ложкияйца 2 шт.желток 1 шт.мука или сухари молотые 1 ст. ложкамасло сливочное 5 ст. ложекзелень петрушки по вкусусоль по вкусумолоко кислое или салат из моркови по вкусуПошаговое приготовлениеШпинат перебрать, промыть, посолить, протушить до мягкости, затем отжать и мелко изрубить.Рис отварить в подсоленной воде, соединить со шпинатом, добавить брынзу, яйцо, желток, зелень, специи.Массу хорошо перемешать, выдержать 10—15 минут, сформовать котлеты, запанировать их в муке или сухарях, смочить в яйце и обжарить во фритюре.Подать с кислым молоком или салатом из моркови, или зеленым салатом.
