Рулет из фарша с маринованными огурчиками, отличная закуска из мяса, приготовление которой займет минимум времени.Простой рецепт мясного рулета с маринованными огурчиками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 24 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 24 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски из мясаИнгредиенты на одиннадцать порцийФарш мясной — 400 гКорнишоны маринованные — 8-10 штЯйца — 1 штЖелток — 1 штЛуковица — 1 штЛомтик батона — 2 штРозмарин сухой — 1 ч. л.Соль — по вкусуПерец — по вкусуПошаговое приготовлениеВ подготовленный фарш перемолоть лук и батон.Добавить соль, перец, розмарин и яйцо. Добавить тертый сыр и хорошо перемешать. Фарш выложить на кусочек фольги ровным слоем, с краю уложить огурчики. Завернуть плотным рулетом.Переложить на противень и смазать желтком. Запекать в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов С. Немного остудить и нарезать ломтиками. Выложить на блюдо и украсить ломтиками лимона.Подавать к столу. Приятного аппетита!
