Голубцы с творогом

Простой рецепт голубцов с творогом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 27. Содержит всего 258 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 27
• Количество калории: 258 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Голубцы

Ингредиенты на восемь порций

• пачка (250 гр) обезжиренного творога
• 1 яйцо
• 2 зубчика чеснока
• 7 небольших листов пекинской капусты (можно брать любую капусту с мягкими листьями)
• 250 гр нежирной сметаны
• соль
• оливковое (не принципиально) масло

Пошаговое приготовление

1. У листов пекинской капусты обрезать утолщения, сварить в подсолёной воде чуть меньше минуты, остудить.
2. Творог смешать с яйцом, солью и пропущенным через пресс чесноком.
3. На лист капусты выкладывать творог, сформировать голубцы.
4. В сковороде нагреть масло, обжарить голубцы до румяности.
5. После обжарки выложить их в жаропрочную посуду, залить сметаной, разровнять, и поставить в разогретую до 180 гр духовку минут на 20-25.
6. Кушать в тёплом виде.
7. Приятного аппетита!