Простой рецепт творожного кекса с черной смородиной и изюмом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 278 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 278 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииСливочное масло 50 гСахар 50 гПшеничная мука 50 гТворог 100 гЯйцо куриное 1 штукаЧерная смородина 50 гСода на кончике ножаИзюм 50 гПошаговое приготовлениеВсе продукты должны быть комнатной температуры. Растираем сливочное масло с сахаром, добавляем соду.Разбиваем в полученную массу яйцо, хорошо взбиваем. Добавляем творог, размешиваем, просеиваем муку и размешиваем до однородной массы.Черную смородину посыпаем немного сахаром (она может быть как свежая, так и замороженная), изюм замачиваем на пару минут в кипятке, добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем.Тесто выкладываем в форму, застеленную бумагой и печем 25–35 минут при температуре 200 градусов.
