Простой рецепт блинчиков по быстрому русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 0 минут. Содержит всего 232 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 0 минутКоличество калории: 232 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порцийКефир - 3 стаканаЯйца - 20,5 ч. л. солиКрахмал - 4 ст. лМука - 8 ст. ложекСахар - 3 ст. ложкиРастительное масло - 3 ст. лСливочное масло - 50 граммПошаговое приготовлениеСейчас я дам вам идеальный рецепт блиньчиков, сколько я читала, сколько я искала, у меня не получалось, пока не нашла, что искала. И уже 5 раз делаю и идеально.Желтки взбила с сахаром, к кефиру добавила соду, размешала, пусть постоит 10 минут.Через 10 минут добавим в кефир крахмал и мукуВзбиваем белки с солью. Добавляем растительное масло.Вот теперь пришла долгожданная минута соединить белки с тестом.Чугунную сковородку хорошо промыть, вытрем сухим полотенцем. Нальем масло только один раз и выпечем первый блинок. Затем масла не надо, блины пекутся без масла, в чем я убедилась, Я нашла то, что так мучительно долго искала, хороший рецепт, проверенный 5 раз. И получалось. Попробуйте и вы.Не прилипают к сковородке, не пригорают, румяные, вкусные, с яблочным вареньем- просто мечта.
