пальчики из рыбы

Несложный рецепт пальчиков из рыбы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20. Содержит всего 176 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 176 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на семь порций

• рыбное филе,
• кляр:холодная газированная вода,
• 1 яичный белок,
• мука,
• соль.
• соус:слив. масло30 гр.
• соевый соус,
• кунжутное семя,
• 1 ст. лож. меда,
• сок 1/1, апельсина

Пошаговое приготовление

1. Нарезаем рыбу на полосочки, слегка солим.
2. Готовим кляр: взбиваем 1 белок и добавляем немного минер. воды газированой(для пышности. Добавляем немного муки чтоб была консистенция жидкой сметаны.
3. В кляр обмакиваем рыбку и обжариваем с двух сторон.
4. Готовим соус:на сковороде разогреваем сливочн. масло и добавляем туда соевый соус-40-50 мл. Затем добавляем предварительно прожареное кунжутное семя. когда немного прокипит добавляем 1 ст. л. меда и сок апельсина, и на медленном огоне на 10 мин. Когда соус остынет обмакиваем в нем нашу рыбку.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пальчики из рыбы, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

спасибо за рецепт
очень люблю пальчики из рыбы