Капуста, тушеная с ребрышками – прекрасное блюдо, которое совсем несложно приготовить. Даю рецепт этого блюда. Приготовьте капусту, тушеную с ребрышками, по этому рецепту – и получите очень вкусный и сытный обед! Такую капусту вполне можно подавать и без гарнира, но при желании вы всегда можете дополнить блюдо, например, отварным картофелем. Удачи в приготовлении, очень надеюсь что мой рецепт капусты тушеной с ребрышками вам пригодится!Количество порций: 4-5Простой рецепт капусты, тушеной с ребрышками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 45 мин. Содержит всего 107 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 107 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииСвиные ребрышки — 500 ГраммКочан капусты — 1 Штука (средних размеров)Лук репчатый — 2 ШтукиМорковь — 2 ШтукиТоматная паста — 1 Ст. ложкаСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговое приготовлениеСвиные ребрышки тщательно промываем холодной водой. Даем немного обсохнуть, затем нарезаем на порционные куски.Далее обжариваем ребрышки на растительном масле до появления хрустящей корочки.Тем временем кольцами или полукольцами нарезаем лук.Добавляем лук в сковороду к ребрышкам, перемешиваем все и тушим дальше.Мелко нарезаем или натираем морковь на крупной терке.Затем добавляем натертую морковь к мясу и заправляем содержимое сковороды томатной пастой. Снова хорошенько перемешиваем и продолжаем тушить.Теперь шинкуем капусту.Измельченную капусту также добавляем в сковороду к тушеным ребрышкам и овощам. Солим, перчим по вкусу. Можно добавить любимые специи на собственное усмотрение. Перемешиваем все и продолжаем тушить на среднем огне, периодически помешивая.Наше блюдо готово! Можно выкладывать на тарелки и подавать к столу. Приятного Вам аппетита!
