Этот рецепт позволяет быстро приготовить вкусное блюдо, которое надолго зарядит вас энергией и определенно доставит удовольствие. Кесадилья — настоящее поле для экспериментов для любителей быстрых и вкусных рецептов. Вместо мяса можно взять зеленую фасоль, болгарский перец, помидоры или спаржу. Пробуйте разные варианты и наверняка вы скоро найдете свой любимый вариант!Простой рецепт простейшей кесадильи со свининой к завтраку мексиканской кухни. Пошаговый рецепт мексиканской кухни с фото для приготовления дома за 25 мин. Содержит всего 328 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 328 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Пироги (несладкие), киши, МясоИнгредиенты на шесть порцийСвинина 250 гЛук репчатый (100 г) 1 шт.Растительное масло 15 млТоматное пюре 60 гПерец чили молотый ½ ч. л.Соль ¼ ч. л.Чеддер 180 гТортилья 4 шт.Пошаговое приготовлениеСо свежего мяса срежьте видимый жир и нарежьте его тонкими брусочками (не более 1 см толщиной).Очистите и нарубите репчатый лук, обжарьте его до легкого золотистого оттенке в небольшом количестве масла. Переложите в миску.Мясо обжарьте на сильном огне в течение 2 минут, помешивая.Добавьте томатное пюре, перец чили и соль, перемешайте, подержите на огне еще полминуты и переложите мясо к луку. Перемешайте. Этой начинки хватит на 2 кесадильи.Сыр натрите на крупной терке. Это может быть чеддер, пармезан, гауда или другой твердый или полутвердый сыр. Одну тортилью положите на горячую сухую сковороду, посыпьте ее слоем сыра.На сыр выложите слой начинки, сверху еще слой сыра. Затем накройте второй тортильей.Готовьте в 1-2 минуты, затем аккуратно переверните и поджарьте с другой стороны. Также поджарьте оставшиеся тортильи.Нарежьте кесадилью на сектора и подавайте горячей.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже простейшая кесадилья со свининой к завтраку получается здорово!
