Простой рецепт паэльи домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50. Содержит всего 178 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 178 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порцийДлиннозерный рис 250 гр.раст. масло - 2 ст. л.кур. бульон - 500 мл. (Я развела куриный кубик)лук - 1По половинке стручка красного, зелёного и жёлтого перца.кур. филе - 500 гр.зелёный горошек - 200 гр. (консервированый)соль, чёрный перец, порошок карриПошаговое приготовлениеВ большой сковороде с толсыми стенками разогреть 1 ст. л. масла, всыпать хорошо промытый рис, подрумянить.залить рис кур. бульоном, добавить карри по вкусу посолить, довести до кипения, накрыть крышкой, варить 30 мин. на маленком огне.лук мелко нарезать. Перец нарезать небольшими кусочкамя. Филе нарезать полосками.В другой сковороде нагреть 1 ст. л. масла, обжарить филе посолить поперчить, добавить сладкий перец и лук, жарить 7 мин.Смешать овощи с рисом и зелёным горошком, при необходимости приправить солью перцем и карри.Приятного Аппетита!!!Рис я взяла длинозерный, но он весь слипся, видать сорт такой. А так очень вкусное блюдо!!!!
