Несложный рецепт торта Белого ежик домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 120 минут. Содержит всего 300 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 300 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на двенадцать порцийМука 3 4 ст.Сахар 2/2, ст.Сметана 200 г.Масло 180 г.КремМасло 180 г.Сгущенка вареная 1 банкаБезеБелки 3 шт.Сахар 1 ст.Кокосовая стружка 1 пакетикПошаговое приготовлениеТестоСмешать все составляющие и вымесить тесто. Разложить порциями на протвень и выпекать до золотистого цвета.КремВзбить масло и добавить сгущенку. Взбить еще раз.Безе.Яичные белки взбить в крепкую пену, продолжая взбивать всыпать тонкой струйкой половину сахара и ванильный сахар.Затем осторожно перемешивая широкой ложкой или лопаткой добавить оставшийся сахар или сахарную пудру. Противень для выпечки застелить пергаментной бумагой или смазать маслом и выложить безешки ложкой или отсадить при помощи кондитерского мешкаОстывшое печенье измельчить крупно и смешать с кремом.Выложить часть теста на блюдо. Сверху уложить часть безе.С помощью оставшейся части теста сформировать горку.Выложить остатки безе. Промежутки посыпать кокосовой стружкой.Дать постоять торту в холодильнике около часа.Мне этот тортик нраиться тем что он очень прост в приготовлении и его можно готовить параллельно с другими блюдами.
