Простой рецепт орехового соуса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 329 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 329 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: Масленица, Обед, УжинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: Блендер, кухонный комбайн, сковородаИнгредиенты на одиннадцать порций100 г грецких орехов200 мл нежирных сливок100 мл жирных сливок2–3 ст. л. масла грецкого ореха0,5 ч. л. корицыщепотка свеженатертого мускатного орехамед или соль и свежемолотый белый перецПошаговое приготовлениеОрехи слегка обжарьте на сухой сковороде, потряхивая и не давая подгорать. Немного остудите и положите в комбайн или блендер. Добавьте специи, измельчите.При работающем моторе влейте масло и оба вида сливок. Выключите мотор, как только соус станет однородным.Если вы хотите сделать соус сладким, добавьте мед по вкусу и перемешайте. Если соленым – добавьте соль и перемешайте. Подавайте к оладьям и блинам, особенно гречишным.
