Сложный рецепт курицы в кунжуте китайской кухни. Пошаговый рецепт китайской кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 213 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порций2 куриные грудки3 ст. л соевого соуса3 ст. л муки1 ст. л кунжутащепотка солиоливковое маслоСОУС:125 мл воды80 мл яблочного сока (без сахара)2 ст. л соевого соуса1 ст. л кетчупа1 ст. л коричневого сахара2 зубчика чеснока (измельченного)щепотка красного перца2 ч. л кунжута (обжаренного)1 ч. л крахмалаПошаговое приготовлениеФиле курицы нарезать небольшими кубиками, смешать с соевым соусом. Дать настояться 5-10 минут.Смешать муку, соль и кунжут.Обвалять курицу в мучной смеси. Выложить в форму, сбрызнуть оливковым маслом.Запекать при 180 град. 25-30 минут, помешивая и переворачивая кусочки.СОУС:Смешать все ингридиенты (кроме крахмала) и проварить 1-2 минуты. Ввести крахмал, разведенный в небольшом количестве воды, постоянно помешивая.Залить запеченные кусочки курицы соусом и дать настояться.Подавать с рисом.
