Ароматная курочка

Простой рецепт ароматной курочки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 124 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 124 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• курица(1.5 кг. )
• Для маринада:
• 4 зубчика чеснока, пропущенных через пресс
• цедра 1-го лимона
• 5 ч. л. соли
• 1 ч. л. толчёного чёрного перца
• 2 лавровых листа
• 4 ст. л. винного белого уксуса
• 4 ст. л. соевого соуса.

Пошаговое приготовление

1. Каждый день, как и у многих, у меня возникает вопрос, что сегодня приготовить. После вчерашней поездки по магазинам, холодильник ломился от продуктов. От этого определится с блюдом стало ещё труднее. Я взяла свою записную книжечку и листая её, набрела на маринад для курицы. Даже не помню, откуда я его списала, но то что не делала - это точно. Как раз вчера я купила молоденькую, домашнюю курочку и решила воспользоваться рецептиком.
2. Курочку я помыла, обсушила бумажным полотенцем, порезала на небольшие кусочки, сняла с них кожу(в семье идёт борьба с лишнем весом).
3. Смешала все составляющие маринада в миске, уложила туда курочку, перемешала и отправила на лоджию(в холодильнике места не было)на 4 часа.
4. Поставила разогревать духовку на программу Гриль. Когда духовка разогрелась, уложила на решотку кусочки курицы, сбрызнула их оливковым маслом и готовила 15 мин.
5. Получилось вкусно.

Думаю, что такая курочка будет ещё вкуснее, приготовленная на костре.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта