Кхир (Сладкий рисовый пудинг)

  1. evgeniyaa

    evgeniyaa Евгения А

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    85
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Простой рецепт кхира (Сладкого рисового пудинга) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 35 минут. Содержит всего 358 килокалорий.


    Кхир (Сладкий рисовый пудинг)
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 1 час 35 минут
    • Количество калории: 358 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Рис 6 столовых ложек
    • Сливочное масло 30 г
    • Имеретинский шафран ½ чайной ложки
    • Кардамон ½ чайной ложки
    • Молоко 6 стаканов
    • Сахар 6 столовых ложек
    • Миндаль 35 г
    • Фисташки 35 г

    Пошаговое приготовление

    1. Рис промыть под проточной водой, пока вода не станет полностью прозрачной.
    2. Масло разогреть в сковороде и всыпать в него рис, шафран и молотый кардамон. Обжарить, помешивая, около 2 минут. Добавить молоко и варить, помешивая, пока количество молока не уменьшается в два раза, а рис не станет мягким, около 1 часа и 20 минут. Добавить сахар, измельченный миндаль и половину измельченных фисташек. Готовить, пока сахар не растворится.
    3. Переложить в сервировочную посуду, украсить фисташками и подать на стол.


     
    АнютаБ и Мустафина Р нравится это.
  2. Ennqdoue

    Ennqdoue Гасевская Люся

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    47
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    я обязательно на днях попробую твой вариант кхира (сладкого рисового пудинга)
     
    b_polina нравится это.
  3. В_Сухова

    В_Сухова Василина

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Сообщения:
    53
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Oufuvnef и g_tanyusha нравится это.
  4. Odurqvizk

    Odurqvizk Невзорова Анюша

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новокузнецк

    evgeniyaa, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Теппанаинен М нравится это.