Запеканка из яблок и тыквы

Простой рецепт запеканки из яблок и тыквы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 140 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 140 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другая выпечка

Ингредиенты на три порции

• 500 г тыквы
• 3 яблока
• 1 стакан молока
• 200 г сухарей или печенья
• 4 ст. ложки сахара
• 2 яйца
• 2 ст. ложки масла
• молотая корица или цедра лимона
• 4 ст. ложки сметаны

Пошаговое приготовление

1. Очищенную тыкву натереть на крупной тёрке, добавить ложку масла, тушить под крышкой.
2. Тем временем сухари или печенье залить небольшим количеством теплого молока, чтобы они только слегка размокли.
3. Очищенные яблоки натереть на крупной терке, смешать с тушеной тыквой, добавить сахар, яичные желтки, пряности и половину взбитых в густую пену белков.
4. В смазанную жиром форму положить слой размоченных сухарей, слой яблок и тыквы, сверху разложить кусочки масла.
5. Запекать в духовке 15 минут, затем форму вынуть, на поверхность запеканки выложить остальные взбитые с сахаром белки, еще раз поставить в духовку и запекать 5-10 мин.
6. На стол подавать прямо в форме.
7. Подавать к запеканке сметану, сахар, корицу.

 

Спасибо за рецепт, готовила запеканку из яблок и тыквы на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Здравствуйте kristinak!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить запеканка из яблок и тыквы,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.