Драники с беконом и мускатным орехом

Простой рецепт драников с беконом и мускатным орехом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 82 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 82 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• 1 кг картофеля
• 4 луковицы
• 8 тонких ломтиков бекона
• 3 яйца
• 60 г муки
• соль
• чёрный молотый перец
• мускатный орех
• растительное масло

Пошаговое приготовление

1. Лук очистить, порубить.
2. Бекон нарезать небольшими полосочками.
3. Бекон обжарить на растительном масле 2 минуты, добавить лук и обжаривать вместе 3-4 минуты.
4. Картофель очистить, натереть на крупеой тёрке. Отжать, приправить солью, перцем, мускатным орехом.
5. Обжаренный бекон с луком смешать с тёртым картофелем. Добавить яйца, муку и смешать до однородной массы.
6. Разогреть растительное масло. Выложить столовой ложкой драники и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
7. Подавать со сметаной и салатом из свежих овощей.
8. Приятного аппетита!

Горяченькие, хрустящие сытные драники с ароматом бекона и мускатного ореха. Угощайтесь! Гуляя с собакой увидела на первом этаже такую картину. Как тут не вспомнить: Сижу за решёткой в темнице сырой...