Помидоры черри очень красиво выглядят в баночках. К праздничному столу-отличное дополнение. Ароматные и вкусные,их можно подавать как закуску, использовать при приготовлении первых, вторых блюд,и даже в выпечке.Непростой рецепт маринованных помидорчиков черри домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 150 килокалорий.Время подготовки: 30 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 150 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Встреча с друзьями, Обед, УжинСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: КонсервированиеИнгредиенты на пять порцийпомидоры черри-2 кгчеснок-3 зубчиказонт укропа-3 шт.гвоздика-6 шт.перец черный горошком-6 шт.перец душистый горошком-6 шт.лист смородины-3 шт.лавровый лист-3 шт.лист хрена-1 шт.вода-1,5 лсоль-2,5 ст. л.сахар-1,5 ст. сл.уксус 70%-1 ч. л.Пошаговое приготовлениеБанки вымыть и простерилизовать. Крышки прокипятить. Вымытые листья, чеснок и специи выложить на дно банки.Помидоры вымыть и заполнить ими банки.Залить помидоры кипятком, дать постоять 5 минут. Слить воду и приготовить маринад: в слитую воду добавить сахар, соль, довести до кипения и залить маринадом помидоры. Добавить уксус и закатать баночки. Перевернуть и укрыть до остывания.Для слива кипятка и маринадов применяйте специальные крышки с отверстиями.
