Творожно-манная запеканка

Простой рецепт творожно-манной запеканки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 5 мин. Содержит всего 153 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 5 мин
• Количество калории: 153 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на восемь порций

• Творог - 0,5 кг
• Сахар - 0,5 стакана
• Яйца - 4 шт.
• Крупа манная - 0,5 стакана
• Изюм - 50 г
• Для подготовки формы:
• Масло сливочное - 20 г
• Крупа манная - 2-3 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. Подготовить продукты для творожной запеканки с манкой и изюмом.
2. Как приготовить творожно - манную запеканку: Форму смазать маслом и посыпать манкой (2-3 ст. ложки). Включить духовку для разогрева.
3. Отделить белки от желтков.
4. К желткам добавить сахар.
5. Желтки растереть добела с сахаром.
6. Творог смешать с желтками.
7. Затем смешать с манкой (0,5 стакана) и добавками (изюмом).
8. Белки взбить в крепкую пену.
9. Аккуратно в творожную массу ввести белки, желательно деревянной ложкой. Перемешивать круговыми движениями снизу вверх.
10. Выложить массу в форму (диаметр 26 см), предварительно смазанную маслом и обсыпанную манкой.
11. Формочку поставить в разогретую до 170-180 градусов духовку и выпекать запеканку творожно - манную до готовности (45-50 минут).
12. Подавать творожно - манную запеканку можно и теплой, и охлажденной, порезанной на кусочки и политой вареньем.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами