Непростой рецепт курицы в кисло-сладком маринаде домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 42. Содержит всего 34 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 34 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции13 15 шт. куриных голеней3 моркови2 больших головки репчатого лука4 5 средних помидора2 болгарских перца (предпочтительно разных цветов)1 банка ананасов в собственном соку (425 г )4 зубчика чеснока1 ст. л. мeда2 ст. л. соевого соуса1 ст. л. горчицы (зернистой)перец, сольрастительное масло для обжариванияПошаговое приготовлениеКуриные голени помыть, обсушить, посолить и обжарить с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле (не до готовности).Сложить курицу в форму. Посыпать курицу пропущенным через пресс чесноком.Подготовить овощи.Морковь порезать соломкой, перец - полукольцами, лук также полукольцами, ананас - кусочками.Помидоры ошпарить кипятком, очистить от шкурки и порезать крупными кусками.В сковороде разогреть немного растительного масла, заложить морковь, обжаривать в течении 7-10 минут, далее положить в сковородку лук, помидоры, перец, тушить ещe около 5-7 минут, в конце добавить помидоры, ананасы, мeд, соевый соус, соль и перец и 1 ст. л. горчицы.Тушим минут десять.Готовые овощи выкладываем поверх курицы и ставим в предварительно нагретую духовку до 200 градусов на 40 минут.Получается наивкуснейшая курочка в окружении ароматных овощей. Очень вкусно с рисом. Рекомендую! Это очень вкусно!
