Очень простой рецепт яиц фаршированных сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 30 минут. Содержит всего 272 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 272 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на три порцииКуриное яйцо 3 шт.Сыр российский 150 г.Чеснок 1 шт.Майонез 1 ст. ложкПоваренная соль 3 г.Пошаговое приготовлениеЯйца фаршированные сыром - это удивительно нежная закуска, которая подходит к столу на любой праздник. Сыр и желток делает это блюдо нежнейшим, а чеснок придает аппетитный аромат. Для приготовления понадобятся яйца, сыр, чеснок, майонез и соль.Наливаем в кастрюлю холодную воду, кладём туда яйца и ставим на плиту. Когда вода закипит, варить 10 минут. Когда яйца сварятся обязательно поставьте их под ледяную воду, это облегчит очищение от скорлупы.Пока яйца варятся, следует натереть сыр на мелкой тёрке.Чеснок также натереть на тёрке, или же пропустить через пресс. Я использовала 2 зубчика, получилось не очень остро. Можно взять 3-4 зубчика для остроты блюда.Сваренные яйца очищаем от скорлупы, промываем под прохладной водой и режем пополам.Отделяем желток от белка. Желток следует натереть на мелкой тёрке.Выкладываем сыр, чеснок и желток в тарелку. Добавляем майонез и соль. Майонез можно заменить сметаной.Мешаем все ингредиенты до однородной массы. Если майонеза мало, добавляем по вкусу.Маленькой ложкой наполняем белки полученной массой из желтка и сыра.Яйца фаршированные сыром готовы. Можно украсить зеленью и подавать к праздничному столу, а можно просто насладиться этой закуской за семейным ужином. Приятного аппетита!
