Непростой рецепт пирога с творогом и повидлом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 37. Содержит всего 307 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 37Количество калории: 307 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиИнгредиенты на семь порцийДля теста:Мука 700 грЯйца 2 штВода холодная 1/1, стМаргарин 350 грСахар 250 грРазрыхлитель для теста 1 ч. лСоль щепоткаНачинка: творог 500 грЯйцо 1 шт и белок одного яйцаСахар 2 ст. лПовидло яблочное или другоеПошаговое приготовлениеТесто: Маргарин растераем с сахаром, добавляем по одному яйца, потом воду.Все перемешать добавить соль, разрыхлитель, а потом уже муку.Осторожно вымесить!Тесто разделить на две НЕ равных части.Большую часть раскатать толщиной 0,5 см, положить в форму и поставить в разогретую духовку выпекаться, почти до готовности.Вторую часть также раскатать, и фигурным ножом нарезать полоски.Начинка:Творог мешать с яйцом и белком, добавить сахари перемешать.Как только тесто покроется румяной корочкой, форму с тестом вытащить из духовки. Не много остудить.Не вытаскивать тесто из формы, вырезать серединку(тесто во время выпечки сильно поднимается), оставить не большое донышко и смазать повидлом.Серединку, которую вырезали, измельчить в крошку и посыпать на повидло, потом творог.Далее украшаем фигурными полосками, смазываем желтком, который остался.Ставим в духовку на средний огонь и выпекаем до румяного цвета.Похожий рецепт нашла на сайте. Оценили не высоко. У меня же пирог получился очень сочным, хорошо пропекся и не приторным, хотя сахара идет предостаточно.
