Суп из батата и чечевицы

  1. Oashssam

    Oashssam Горбоконева Галка

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    Суп должен быть сытным и питательным. Мы знаем такой рецепт. Суп из батата и чечевицы - это настоящий хит осеннего сезона.

    Несложный рецепт супа из батата и чечевицы европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 145 килокалорий.


    Суп из батата и чечевицы
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 145 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: 2 часа
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Первое блюдо
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Сладкий картофель 500 г
    • Чечевица 1 стакан
    • Курага 1/1, стакана
    • Лук - шалот 1/1, стакана
    • Острая томатная паста 1/1, ч. л.
    • Куриный или овощной бульон 4 стакана
    • Кокосовое молоко 3/3, стакана
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Рубленая кинза (по желанию) для подачи
    • Зерна граната (по желанию) 4 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Лук нарежьте полукольцами, а батат - четвертинками.
    2. В большую кастрюлю поместите картофель, чечевицу, курагу, нарезанный лук - шалот, томатную пасту. Влейте бульон. Доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь и кипятите до тех пор, пока чечевица не разварится. Это займет примерно 25 минут.
    3. Снимите блюдо с огня и оставьте на 10 минут.
    4. Влейте в кастрюлю кокосовое молоко.
    5. С помощью блендера взбейте суп до желаемой консистенции.
    6. Перед подачей украсьте рубленой кинзой и зернами граната.


     
  2. Dxesdtjq

    Dxesdtjq Батычко Саша

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    14
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Воронеж

    какой интересный рецепт супа из батата и чечевицы:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    vitag и cauuee нравится это.
  3. Eueckmauy

    Eueckmauy Саша

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    10
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Казахстан

    Вкуснятина, обожаю суп из батата и чечевицы
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Oashssam :)
     
    lyefiaoei нравится это.
  4. Т_Вылежнева

    Т_Вылежнева Тоня

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    16
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ровеньки

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
  5. Eztqymt

    Eztqymt Олеся

    Регистрация:
    8 авг 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Львов

    уверена маме понравится
    все любители супа из батата и чечевицы оценили!
     
  6. Uoohtid

    Uoohtid Мосько

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ангарск

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  7. s_arina

    s_arina Снопкова Арина

    Регистрация:
    24 июл 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3

    отличная тема:) уже в закладке.