Смешать муку (200 г) с маслом до состояния крошки.Влить 5 ст л холодной воды и замесить однородное тесто.На припудренном столе раскатать тесто в круг на 4 см больше диаметра используемой формы.С помощью скалки перенести в форму, сделать бортики. Прижать края, лишнее тесто аккуратно отрезать.Наколоть тесто вилкой и убрать в холодильник на 30 минут.Вымытый чернослив выложить на тесто, между ягодами выложить изюм (если сухофрукты сухие, то предварительно залить на 5 минут кипятком).Сметану вилкой перемешать с сахаром и мукой.Залит сухофрукты заливкой.Выпекать при 180С примерно 40 минут.Охладить немного в форме, затем на решётке.Приятного чаепития!Простой рецепт тарта с сухофруктами и сметанной заливкой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 164 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 164 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций200 г муки + 20 г для начинки100 г сливочного масла200 г чернослива80 г изюма300 г сметаны70 г сахара1 уп. ванильного сахара (10 г)Пошаговое приготовлениеСмешать муку (200 г) с маслом до состояния крошки.Влить 5 ст л холодной воды и замесить однородное тесто.На припудренном столе раскатать тесто в круг на 4 см больше диаметра используемой формы.С помощью скалки перенести в форму, сделать бортики. Прижать края, лишнее тесто аккуратно отрезать. Наколоть тесто вилкой и убрать в холодильник на 30 минут.Вымытый чернослив выложить на тесто, между ягодами выложить изюм (если сухофрукты сухие, то предварительно залить на 5 минут кипятком).Сметану вилкой перемешать с сахаром и мукой.Залит сухофрукты заливкой.Выпекать при 180 С примерно 40 минут. Охладить немного в форме, затем на решётке.Приятного аппетита!Угощайтесь!Оригинальный и необычный пирог. Чернослив выступает дуэтом с изюмом в нежном сметанном слое.