Варенье без сахара

Сладкоежкам на диете обязательно стоит взять на заметку этот рецепт.

Легкость приготовления

Постоянно слежу за весом, но сладкого-то хочется. Рецепт вишневого варенья без сахара - идеально. Можно также использовать любые ягоды или фрукты для приготовления.

Очень простой рецепт варенья без сахара домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 3 ч. Содержит всего 64 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 3 ч
• Количество калории: 64 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на шесть порций

• Вишня (замороженная без косточек или любые фрукты, ягоды) 600 гр

Пошаговое приготовление

1. Нашлись черешня и крыжовник
2. Засыпаем в миску
3. Ставим на водяную баню
4. Ягоды превращаются. ..
5. . .. в настоящее варенье!
6. Подержим в холодильнике.
7. Этот рецепт идеально подойдет для девушек, которые обожают полакомиться сладеньким, но при этом следят за фигурой. Вишневое варенье без сахара – это очень вкусно!
8. Для начала следует подготовить водяную баню. Лучше всего для этого подойдет кастрюля, наполненная водой, в которую мы опустим еще одну кастрюлю поменьше или миску. Переложим в миску замороженные ягоды (предварительное размораживание не требуется) и опустим ее в кастрюлю с кипящей водой.
9. Первые полчаса необходимо проварить вишню на сильном огне, затем, уменьшив огонь, варим еще в течение часа. Снова убавив огонь, довариваем ягоды около полутора часов. Следует подливать воду в кастрюлю по необходимости. В последние полчаса варки можно будет увидеть, как ягоды превращаются в варенье.
10. Достаем миску с готовым вареньем из кастрюли, покрываем пленкой и остужаем. Затем перекладываем в чистую баночку и храним в холодильнике. Из 600 граммов замороженной вишни получается около 80 грамм вишневого варенья без сахара.
11. Тем, кто по каким - то причинам не любит вишню советую заменить ее на любую другую ягоду или фрукт. Думаю, что способ приготовления от этого не изменится - главное уследить за тем моментом, когда ягоды или фрукты превратятся в варенье.

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить варенье без сахара - очень вкусно!!!

 

@Afaugmohv, спасибо за рецепт! Очень люблю варенье без сахара!