Непростой рецепт салата с болгарским перцем, помидорами и сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 28 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 28 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииБолгарский перец оранжевый 1 штПомидор 2 штЛук зеленый 4 пераКуриное филе отварное 450 гМорковь крупная 1 штЗелень петрушки 1 пучокСыр твердый 50 гЗаправка:Сок апельсиновый 3 ст. л.Оливковое масло ITLV 2 ст. л.Уксус бальзамический 2 ч. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеВсе овощи ополоснуть в воде. Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками.Отварное куриное филе нарезать соломкой.Морковку также нарезать тоненькой соломкой или натереть на терке для морковки по - корейски.Помидоры нарезать тоненькими дольками.Смешать все порезанные овощи и куриное филе и сыр, перетертый в крошку или очень мелко нарезанный, в одной чаше. Добавить сюда же мелкорубленный зеленый лук.Затем к салату прибавить рубленную зелень петрушки.Дальше нужно приготовить заправку. Для этого в отдельную чашу влить свежевыжатый апельсиновый сок, добавить уксус и оливковое масло ITLV, посолить и поперчить по вкусу.Салат перемешать и влить в него заправку. Перемешать снова и дать постоять минут 30, чтобы салат пропитался и стал более насыщенным.Подавать к столу. Приятного аппетита!Этот салат очень диетический, так как состоит из большого количества полезных овощей и филе куриных грудок, которые считаются одним из самых диетических продуктов. Такой салат поможет и сделать фигуру более стройной, и запастись полезными витаминами и веществами, которых нам так сейчас не хватает весной, и к тому же он отлично подходит в качестве полезного перекуса.
