Нет ничего проще и вкуснее этой освежающей закуски. Моцарелла идеально сочетается с клубникой, оттеняя ее вкус.Очень простой рецепт закуски с клубникой и моцареллой средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Более 3-х часовСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: ЗакускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на двенадцать порцийКлубника 10 шт.Базилик 20 листиковМоцарелла (в маленьких шариках) 20 шт.Масло оливковое 1 ст. л.Соль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеПоловину листьев базилика мелко нарезать, смешать с оливковым маслом, солью и перцем.В полученной смеси обвалять шарики моцареллы.Клубнику разрезать пополам. На шпажки нанизать шарик моцареллы, листочек базилика и половину клубники.
@shelukhina79, рецепт закуски с клубникой и моцареллой ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
